Winter work in the orchard and garden

Soy afortunada de vivir en un lugar donde las estaciones del año son bien definidas. En invierno por lo general tomo tiempo para concentrar mi atención en proyectos dentro de casa. Sin embargo, en el huerto y jardín hay una lista enorme de quehaceres que deben realizarse. No todas las actividades que voy a mencionar son exclusivas al invierno, pero de seguro me ahorrarán bastante tiempo en la primavera, si me doy el tiempo de llevarlas a cabo. Así que mientras el clima lo permita, hay que arroparse bien y salir a trabajar.

Limpieza

Es verdad que el frio y la nieve ayudan a controlar la maleza por un tiempo, aunque nunca está de más remover las plantas secas y algunas malas hierbas que se reúsan a morir con el frío; ya que en la primavera sus raíces estarán más establecidas y será más difícil erradicarlas.

Podar árboles frutales y ornamentales

Cuando los árboles están en su periodo de inactividad es necesario remover todas las ramas dañadas o demasiado largas, esto ayuda a dar más vigor para la siguiente temporada y promover más flores y frutos.

Poda de arbustos

No todos los arbustos pueden ser podados en el invierno; en ciertos tipos la poda puede disminuir la floración o arruinarla por completo. Asegúrate muy bien de las preferencias de tu arbusto antes de meterle tijera. Por el contrario, otros arbustos necesitan ser podados para tener una planta más saludable y vigorosa; un ejemplo de estos son los rosales, no tengas miedo de podarlos demasiado, ya que los rosales pueden ser podados prácticamente al ras del suelo y aun así crecerán y producirán abundantes flores. Si vives en un lugar cálido o el clima ha estado más caliente de lo normal, asegúrate de que nada que vaya a ser podado este ya produciendo brotes para flores.

Definir jardineras

Aquí a lo que me refiero es a dar forma a las jardineras que no tienen un borde físico. Si el césped o maleza ha invadido el espacio podemos utilizar una pala o alguna otra herramienta para marcar los límites. Si es posible incorporar un borde físico es muy conveniente. Hay muchas maneras de hacerlo con materiales reciclados o de bajo costo. Este año utilizaré piedra y ladrillo disponibles en mi granja, y madera de rieles de tren que hemos comprado por un bajo precio. Sin embargo, todavía tengo varias jardineras que simplemente necesito darles forma y aplicar un poco de acolchado.

Infraestructura, reparación y mantenimiento

Este punto, para mí es uno de los más complicados y simplemente aburridos, pero muy necesarios. Mientras las plantas duermen es tiempo de ponernos a trabajar en construir nuevos bancales, cercos, túneles, lavar y organizar macetas, reparar o comprar herramientas que vayamos a necesitar, afilar tijeras, dar servicio a podadoras, etcétera. La lista puede ser bastante larga o corta dependiendo de nuestras necesidades, así que aburrido o no es un trabajo que no podemos omitir.

Inventario y ordenes

Ahora sí, hablemos de la actividad más esperada para todos los jardineros, al menos para mi sí que lo es. ¿A quién no le gusta ver catálogos de plantas y semillas y soñar con la primavera? Yo puedo pasar todo mi tiempo de descanso hojeándolos y haciendo una lista en la cabeza, pero por más tentadora la idea de comprar y comprar, es necesario hacer una inventario de las semillas que ya tenemos y una lista de las que necesitamos comprar; así como las nuevas plantas y semillas que queremos incorporar en el jardín. Es buena idea hacer un dibujo o mapa de donde ira cada planta y trabajar sobre metas definidas.

Inspiración y diseño

Por último, en el invierno por lo general tenemos un poco más de tiempo disponible para relajarnos y aprovechar los días cortos para sentarnos en el sillón con un cafecito y un buen libro, ya sea con muchas fotos o con mucha información de cualquier cosa en específico que necesitamos investigar. Es tiempo de planear y diseñar nuevas jardineras, combinaciones de colores, asociaciones de plantas en el huerto, etcétera. Antes que nos demos cuenta estaremos en el jardín de nuevo, absorbiendo los rayos del Sol y produciendo esa vitamina D que tanto necesitamos.

Sigamos plantando, cultivando, creciendo.